生産者情報
ファミーユ･ラプラス
マディランのシンボルと称えられる銘醸生産者、シャトー・ダイディ。他のワイナリーが、生産性を追い求める風潮の中で地元品種タナを大切に育んだ品質重視のワイン造りが続けられ、1961年にはマディランで初の元詰を実施。各誌で、『南西地方で最も優れたワインメーカーのひとつ』と高い評価を得ています。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | シュッド･ウエスト |
| 地区名 | マディラン |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴァン･ド･フランス |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | やや辛口 |
| 品種 | ソーヴィニヨン･ブラン 70%/グロ･マンサン 30% |
| アルコール度数 | 11.5% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット･レゾネ |
|---|---|
| 熟成 | 熟成：ステンレスタンク熟成 6カ月(シュール・リー) |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
- 品番：
- 642864
量産ワインの産地であったマディランを原産地呼称付きの銘醸地にまで押し上げたシンボリックな造り手「ラプラス家」。 彼らがソーヴィニヨン・ブランを主体に地ブドウであるグロ・マンサンをブレンドしたこちらの白ワインは、グレープフルーツなどの柑橘類、洋ナシや桃、白い花のアロマを持ちます。 丸みのあるまろやかな果実味とフレッシュで活き活きとした酸が心地よく調和した辛口白ワインです。