生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | マルケ |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴェルディッキオ･デイ･カステッリ･ディ･イエージ クラッシコD.O.C. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ヴェルディッキオ 100% |
| アルコール度数 | 11.5% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (CCPB) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | ステンレスタンク (マロラクティック醗酵無し) |
| 土壌 | 砂質、粘土 |
- 品番：
- 642536
生産者情報
テヌーテ･ピエラリージ･モンテ･スキアーヴォ
ピエラリ－ジ家の呼びかけで栽培者が集結、1978年に設立された家族経営のワイナリー。ヴェルディッキオの名産地、カステッリ･ディ･イエージD.O.C.地域の中央に位置しています。特殊な土壌と気候に育まれる質の高い原料ブドウを、ベストな状態を維持しながらワインを製造することを目指しています。