生産者情報
レ･ヴィニュロン･ド･ビュゼ
シュッド・ウエストの歴史ある産地、ビュゼを代表する生産者組合です。恵まれた気候を生かして健康なブドウを無農薬で栽培（ビオロジック認証）し、酸化防止剤（亜硫酸塩）を一切使わずに造った「エグジット」には彼らの長年のノウハウが大いに生かされ、ジューシーで旨味のある、飲みやすいワインです。
生産地
シュッド・ウエスト
フランス南西地方、とも呼ばれるシュッド・ウエストは、その名の通りフランスの南西部に位置する広大なワイン産地です。広大ゆえに土壌的にも気候的にも多様性があり、120あるとされる地品種から個性的なワインがたくさん造られています。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | シュッド･ウエスト |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ビュゼ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ミディアムボディ |
| 品種 | メルロー 85%/カベルネ･フラン 8%/マルベック 4%/カベルネ･ソーヴィニヨン 3% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (Ecocert) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンクとコンクリートタンク |
| 熟成 | コンクリートタンクにて12カ月 |
| 土壌 | 粘土石灰質、砂利、粘土 |
- 品番：
- 623227
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古くからワイン商たちを魅了してきた酸化防止剤無添加の自然派
その品質の高さからは信じられないようなリーズナブルな価格で市場を驚かせるシュッド・ウエストの産地「ビュゼ」。ボルドーの南東に位置するビュゼのワインは古くからワイン商たちを魅了してきました。「レ・ヴィニュロン・ド・ビュゼ」はこの地で最も信頼の厚い生産者組合です。
こちらのワインはワイナリーが長年のノウハウをつめ込み、酸化防止剤を一切添加せずに造られており、その名前には、試行錯誤の末にようやく辿り着いた「EXIT=出口」であるというワイナリーの想いが込められています。