生産地情報
| 原産国 | アメリカ |
|---|---|
| 地方名 | カリフォルニア |
| 地区名 | ノース･コースト |
| 村名 | ナパ･ヴァレー |
| 品質分類・原産地呼称 | ナパ･ヴァレーA.V.A. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 13℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク 醗酵は17度で14日間、MLF 有） |
|---|---|
| 熟成 | オークスティーブ（米産30％、仏産70％）使用 ステンレスタンク4 カ月熟成 |
| 土壌 | 岩の多い沖積土壌 |
- 品番：
- 622488
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生産者情報
フィオール･ディ･ソル
「フォー・スター」はフィオール・ディ・ソル社がナパ産ブドウで生み出す人気のブランドです。イタリア出身の二人のオーナー醸造家が、彼らのルーツであるオールドワールドでのブドウ栽培技術をナパの地に取り込み、力強いナパワインに華やかさを与える事で素晴らしいバランスと複雑さを生み出しています。