ランソンブラッククリエイション NV

Le Black Creation

コンクール入賞歴: (NV)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2025 金賞

きめ細かな美しい泡立ち。瑞々しい柑橘類やリンゴ、ブリオッシュを想わせる上品なアロマ。繊細な果実味と伸びやかな酸が心地よい、洗練された味わいのシャンパーニュです。

￥9,900

品番: 621821

￥9,900

テニスの世界四大大会の一つであるウィンブルドンにて1977年より提供が開始され、現在ウィンブルドン大会公式シャンパーニュメゾンの１つであるランソン。45年以上にわたる協力関係を経て、今ではランソンはウィンブルドンを語る上で欠かせない存在になっています。そのランソンの代名詞ともいえるのがこの「ブラック・クリエイション」です。

シャンパーニュの法定熟成期間はノン・ヴィンテージで15カ月以上ですが、こちらのブラック・クリエイションは48カ月以上と遥かに長い熟成を経ています。長期熟成が生み出す芸術的なまでのきめ細かな泡立ち、琥珀色のきらめきが反射する輝かしい色合いには王者の風格が漂います。柑橘類のフレッシュなアロマが口の中で弾け、ブリオッシュやドライフルーツのニュアンスが複雑さを付与する、繊細かつ奥行のある味わいです。

生産者情報

シャンパーニュ･ランソン

1760年創業の歴史あるメゾンの一つ。ノン・マロラクティック醗酵による洗練されたフレッシュな味わいが特徴で、その品質は世界中で高く評価されています。英国との深い結びつきがあり、ウィンブルドン公式シャンパーニュとしても知られています。

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生産地情報

原産国	フランス
地方名	シャンパーニュ
品質分類・原産地呼称	A.O.C.シャンパーニュ

商品情報

色	白
種類	スパークリングワイン
味わい	辛口
品種	ピノ･ノワール 50%/シャルドネ 35%/ピノ･ムニエ 15%
アルコール度数	12.5%
飲み頃温度	6℃

その他

醗酵	瓶内二次醗酵／ステンレスタンク (75%MLF無)
熟成	2018年収穫分68%及びリザーブ32% 瓶内熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間 48カ月
土壌	白亜質土壌（50％以上がグランクリュ&プルミエクリュ）
コンクール入賞歴	(NV)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2025 金賞