生産地
ブルゴーニュ
ボルドーと並んで世界最高峰のワイン銘醸地の一つ、として名高いブルゴーニュ地方。フランス中東部に位置し、北はピュアな辛口白ワイン産地として名高いシャブリ地区、そして珠玉の特級畑があり、数々の銘酒を産み出す「黄金の丘」とも呼ばれるコート・ドール県、そして南に日本ではヌーヴォーがよく知られているボージョレ地区と産地が続いています。ボージョレ地区以外は、主に赤ワインはピノ・ノワール、白ワインはシャルドネ、と１つのブドウ品種から造られていて、土地の違い、そして生産者の個性をはっきりと感じることができるのが特徴です。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ブルゴーニュ |
| 品質分類・原産地呼称 | I.G.P.サント･マリー･ラ･ブランシュ |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | アリゴテ 100% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 9℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット･レゾネ |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンク熟成 5カ月 |
| 土壌 | 砂質、粘土質、石灰質、砂利質の混合土壌 |
- 品番：
- 620670
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生産者情報
エルヴェ･ケルラン
ボーヌ近郊のムルサンジュに本拠地を構えているメゾン。「手頃な高級品を造る」というのがエルヴェ・ケルランのコンセプトです。香り、味わい、余韻の各要素のバランスを重視し、テロワールを尊重したワイン造りを実践。細部まで注意を払って醸造を行い、丁寧にボトリングすることを重視しています。