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ワイングラス

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ザ・ジャンシス・ロビンソン ワイングラスコレクション

赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなど、あらゆる種類のワインがたった1脚で楽しめる万能ワイングラス。英国王室のセラーを管理するワインのスペシャリスト、ジャ ンシス・ロビンソンが監修したグラスシリーズ。

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アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ

ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ エクストラヴァージンオリーブオイル 1本/500ml

赤身肉のステーキにぜひかけてほしい!牛赤身肉に合うオリーブオイルです。
のし対応
2022年
¥3,888
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品番
618155
2022年
¥3,888
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赤身肉のステーキにぜひかけてほしい!ワイナリーのオリーブオイル



ステーキ専用のオリーブオイルと言ってもいいほど、牛赤身肉とぴったり合うオリーブオイルです。

脂身の少ない赤身肉のステーキも、このオリーブオイルと塩をかけるだけで、レストランで食べるような味付けに大変身!

レアに焼いた牛赤身肉を、シンプルに塩とオリーブオイルで食べるこの食べ方は、一度味わうと忘れられません。



「レバーペーストのクロスティーニ」や「ローストビーフのサラダ」、「ミートソーススパゲッティ」の仕上げにひと回しして食べるのもおすすめ。

たったひと手間で味わえる感動の美味しさを、ぜひ体験してみてください。


化学農薬不使用&金賞多数獲得の実力!酸度0.2%未満、コールドプレス製法の高品質オイル


オリーブオイル・ジャパンで2度の金賞を獲得!より鮮度を保つための「コールドプレス製法」により、酸度を0.2%未満に抑えています。




※「ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ エクストラヴァージンオリーブオイル」について詳しくはこちらをご覧ください。


ピリッと辛い!一度食べると忘れられない味わい





このオリーブオイルを食べたときに誰もが驚くのが、そのピリッとした辛みの強さ。このスパイシーさが、お肉に合うポイントです。



辛さが特徴のオリーブオイルだからこそ、お肉の旨みが引き立ちます。今日はお肉でワインを、という気分のときに、ぜひ使っていただきたいオリーブオイルです。


思い切ってたっぷりかけていただくのがおすすめ



加熱調理用ではなく、ソースとして使うのがおすすめです。

牛モモ肉のような脂身の少ないお肉も、ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェをかけると一切パサパサしません!この唯一無二の個性的な味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください。


おすすめの使い方は、仕上げにひと回し



トスカーナでは、バターの代わりに香りのよいオリーブオイルを使います。サラダにかけてシンプルに味わうほか、スープにたらしたり、ステーキ、ブルスケッタ、パスタに「ひと回し」がおすすめです。



特に、ローストビーフにベビーリーフやレタスを加えてサラダ仕立てにし、「ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ エクストラヴァージンオリーブオイル」をつかったドレッシングをかけていただく食べ方は、手軽でワインにもぴったり。

スパークリングワインはもちろん、ロゼワインや赤ワインなど幅広いワインに合わせられます。バゲットとワインがあれば立派な食事に早変わり!忙しい日にも、ほっとひと息つくことのできるひと皿です。




ワインの銘醸地トスカーナ州キアンティ・ルフィナで5世代に渡ってワイン造りを続けるグラーティ家のホームメイド・オリーブオイル



フィレンツェから約1時間、キアンティ・ルフィナの街を一望できる高台に、ワイナリー「グラーティ」はあります。

その歴史は長く、170年以上前から5世代にわたり、家族経営でワインを造り続けてきました。

このヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ エクストラヴァージンオリーブオイルは、そのグラーティ家が手がけるホームメイドのオリーブオイルです。


トスカーナの大自然の中で育まれる味わい



決して交通の便もよくなく、都会に比べて電波も届きにくいグラーティの地ですが、ここにしかない雄大な自然と、そこで育まれる特別な味わいがあります。

その土地の空気や文化をそのままボトリングしたような、現地そのものの味わいをお楽しみいただけるオリーブオイルです。


「ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ エクストラヴァージンオリーブオイル」で作る簡単おつまみレシピ4選

ピリッとした辛味がこのオイルの唯一無二の魅力。ですが、どうやって食べたらいいかわからない……という方や、いつも同じ使い方になってしまう……という方のために、「ちょい足し」で作れる、「簡単」で「美味しい」おすすめのレシピをこちらの記事でご紹介しています。




生産地情報
原産国イタリア
生産地 トスカーナ
商品情報
原材料 食用オリーブ油
その他
賞味期限 裏ラベルに記載
品番:
618155