生産地
トスカーナ
イタリアのワイン銘醸地としてピエモンテと並んで名高いトスカーナ地方。主にサンジョヴェーゼという黒ブドウから造られた高品質なワインが有名で、代表的なものとしてキアンティ、キアンティ・クラッシコ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノなど有名なD.O.C.Gワインが名を連ねます。1970年代から始まった「イタリアワイン・ルネッサンス」と呼ばれるイタリアワインの革命はキアンティ・クラッシコ地区の生産者が発端で、彼らがルールや規則にとらわれず自由な発想で産み出したワインは「スーパータスカン」として注目され、世界的な知名度を得ました。今なお、イタリアワインの最先端を走り続ける州です。
生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | トスカーナ |
| 品質分類・原産地呼称 | トスカーナI.G.T. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | サンジョヴェーゼ 70%/メルロー 20%/カベルネ･ソーヴィニヨン 10% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレタンク／主醗酵後、マロラクティック醗酵 |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンク、コンクリートタンク熟成 4-6カ月 |
| 土壌 | 粘土質、砂質 |
- 品番：
- 617632
生産者情報
プロヴィンコ イタリア
本拠地をトレンティーノに構え、1970年代に醸造家の協同組合としてスタート。「品質第一」を目標にイタリア各地の上質なブドウやワインを探し求め高品質のワインをプロデュースしてきました。市場のニーズをしっかりと捉えることで成功し、現在は世界20か国以上に輸出を行っています。