セット内容
商品名
個数
シャトー･レ･ヴィミエール
2021
1
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 地区名 | オー･メドック |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.オー･メドック |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | カベルネ･ソーヴィニヨン 70%/メルロー 30% |
| アルコール度数 | 13% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット･レゾネ |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク(最大28度、8日間) |
| 熟成 | オーク樽熟成18カ月(225L、新樽比率30%) |
| 土壌 | 砂利、下層に粘土 |
- 品番：
- 100271
関連商品はこちら
関連商品はこちら
UNCORKオリジナルギフトボックスにお入れしたカベルネ･ソーヴィニヨン ハッピー･キャニオン･オブ･サンタ･バーバラ1本です。
￥9,790
UNCORKオリジナルギフトボックス入り
当店ベストセラーワイン 「シャトー･レ･ヴィミエール」のギフトボックス入り商品です。 UNCORKオリジナルワイン１本用ギフトボックスにワインをお入れし、包装紙でラッピングさせていただきます。 ワイン好きの方が喜ぶ、そしてワイン初心者の方でも贈りやすいワインギフトです。
シャトー･レ･ヴィミエールとは
このワインは、世界で最も偉大なワインの代表であるボルドー メドック格付け5シャトーのうちの4つのシャトー(シャトー・オー・ブリオンだけ別）だけでなく、メドック全体で約200のシャトーをコンサルしているエリック・ボワスノ氏自身が手掛けています。
自分のスタイルを押し付けるコンサルティングではなく、各シャトーの土地の個性と哲学をとことん理解し、各シャトーが目指しているものを最も理想に近い形で実現するために奔走する姿が評価され、現在ではメドック格付け全シャトー61のうちの40のシャトーをみている、そんなボルドーのすべてを知り尽くした彼が「最も良い！」と思った理想の形を詰め込んだワインです。
このワインの味わい
カシスリキュール、ドライプルーンのような凝縮した黒果実のアロマに、タバコ、インク、鉛筆の芯のようなニュアンスが溶け込んでいます。口に含むとカシスやプルーンのぎゅっと詰まった果実味と、非常にエレガントな酸味が広がります。ワイン全体がふわりと上品な木樽の香りをまとっていて、滑らで艶やかな印象のワイン。タンニンが豊かで骨格もしっかりあり、フルボディのワインとして満足度が高い1本です。