赤ワインにあうおつまみセット

赤ワインとの相性が抜群のおつまみをソムリエが厳選して組み合わせた、赤ワイン好きのためのおつまみセット。送料無料、単品購入するより約1,000円もお得です。

<セット内容> 各1ケずつ
●スペイン産イベリコ　チョリソー
●スペイン産ハモンイベリコ・セボ
●北海道産鹿肉のストロガノフ
●信州星ノ実種なし巨峰

※ワインに合うおつまみを追求し、楽しんでいただける商品を提供したいという思いから、おつまみセットの商品の組み合わせをリニューアルいたしました。2025.05.28

※こちらの商品はギフトボックスに入っていません。プレゼント用にギフトボックスをご希望の方は おつまみ用ギフトボックス大　330円(税込)のご購入が必要です。

セット詳細

イベリコ　チョリソー

チョリソーはイベリア半島発祥の「粗挽き肉にスパイスを調合した腸詰め」のことですが、こちらの商品はスペインの高級豚“イベリコ豚”を原料に使用したワンランク上のチョリソー。

赤い色をしておりますが、見た目と反して辛くなく、辛い物が苦手な方やお子様でも召し上がっていただけます。イベリコ豚ならではの、パンチのきいた肉の味わいがクセになります。

おすすめ赤ワイン:軽めのフレッシュなもの～ミディアムタイプ

ハモンイベリコ・セボ

スペインを代表する高級ポーク「イベリコ豚」で作ったハモン（生ハム）です。世界三大生ハムとしても有名なハモンセラーノの原料の「白豚」と違い、イベリコ豚は黒っぽい濃い色をしています。ハモンセラーノより肉色が赤く濃厚で脂に甘味があるのが特徴です。

18ヶ月以上じっくり熟成させて作られたこちらのハムは、イベリコ豚特有のとろけるような脂とコクがあり、やみつきになる味わい。

おすすめ赤ワイン:ミディアムタイプ～フルボディ

北海道産鹿肉のストロガノフ

マッシュルームと玉ねぎを炒め、鹿肉にパプリカをまぶしてソテーし、白ワインとウォッカでフランベして香り付けしてから、デミグラスとクリームで煮込んだ日本人の好みに合うストロガノフです。

生産者の責任者は元ホテルのシェフ。確かな腕と味覚を持って作られる料理は缶詰の域を超えています。

パプリカパウダーをたっぷりと使うことで、クリーミーながら引き締まった味わい。平打ちのパスタを添えればメインディッシュに。コク深く複雑な風味をワインと一緒にお楽しみください。

おすすめ赤ワイン：カベルネ・ソーヴィニョン種やカベルネ・フラン種などで造る、コクのあるタイプ

信州星ノ実種なし巨峰

酸味と甘みのバランスが整った巨峰を、丸々一粒使って風味を凝縮させた贅沢な干しブドウ。余計なものを一切使わず全て手作りで丁寧に作られており、ブドウ本来の、ジューシーな果実味と旨味、心地よいタンニンをお楽しみください。

おすすめ赤ワイン:ミディアムタイプ～フルボディ

贈り物に

赤ワインがお好きな方へのギフト・プレゼントにも選ばれています。こちらの商品は、UNCORKだけのオリジナル商品で、ワインのプロが選んだおつまみとワインを合わせれば、ご自宅で気軽にペアリングがお楽しみいただけます。

こちらは「ギフトラッピング」対応が可能な商品です。

ラッピングをご希望の際は「カートにいれる」ボタン下にあるバナーから、対応するギフトラッピングを一緒にご購入ください。
※こちらは他の商品と同梱はできません。

その他

賞味期限	「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください
保存方法	「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください
原材料	「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください