ワインにあうおつまみの5種詰合せセット

ワインのソムリエが「美味しさ」と「ワインとの相性」で厳選したおつまみを組み合わせたおつまみセットです。その日のワインに合わせて一つづつ楽しむ、また、いくつかのおつまみをカッティングボードやお皿に盛り付ければ、豪華なおつまみプレートが出来上がります。自宅で気軽にワインとおつまみのペアリングが楽しめる、満足度の高いおつまみセットです。

<セット内容> 各1ケずつ
●いぶりがっことチーズのオイル漬け
●小さなイカ with トマト＆ライス
●ソムリエナッツ　八幡平バジルカシュー
●エシャレットのピクルス
●もっちり柔らかトルコ産ドライいちじく

※ワインに合うおつまみを追求し、楽しんでいただける商品を提供したいという思いから、おつまみセットの商品の組み合わせをリニューアルいたしました。2025.05.22

※こちらの商品はギフトボックスに入っていません。プレゼント用にギフトボックスをご希望の方は おつまみ用ギフトボックス大　330円(税込)のご購入が必要です。

セット詳細

いぶりがっことチーズのオイル漬け

秋田名産「いぶりがっこ」とチーズのオイル漬け。秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味が加わり、他にはない味わいです。

2020年buyer’s room(バイヤーズルーム:旧むらおこし特産品コンテスト)にて最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞しています。

いぶりがっこ独特の甘じょっぱさが、スパークリングワインや白ワインはもちろん、赤ワインにとてもよく合います。

この商品は、ポテトサラダに混ぜたり、サラダのドレッシングにしたりとアレンジして召し上がっていただくのもおすすめです。

アレンジ方法のご紹介はこちら

小さなイカ with トマト＆ライス

ポルトガル老舗缶詰メーカーCantara（カンタラ）が造る、「ポルトガル風イカ飯」の缶詰です。

お米、イカ、そして玉ねぎを調理したものを手作業でイカの中に詰め、濃厚なトマトベースのソースで煮込んでいます。

ロゼワインや軽めの赤ワインとの相性が特に良く、ワインのフレッシュな果実味とトマトの甘酸っぱさが調和します。

ソムリエナッツ　八幡平バジルカシュー

選りすぐりのインド産のオーガニックジャンボカシューナッツを、香り高いバジルとイタリア産パルミジャーノレッジャーノでフレーバーを付けました。

パルミジャーノレッジャーノは、ワイン好きならご存じの方も多い「フェルミエ」、もしくは「HISADA」のレストランで提供されるクオリティ。チーズ熟成士が24カ月以上手をかけて熟成したものを手作業ですりおろしています。

バジルは、岩手県八幡平で地熱栽培されたものを、柔らかい葉の部分だけを手作業で分別したものを使用しています。

抜群の風味と香りが楽しめるナッツは後を引くおいしさで、ワイン好きに是非試して欲しい大人のおつまみナッツです。

エシャレットのピクルス

もともとは有機いちご農家、そして今も有機農法の指導をしているオーナーさんが、信頼のおける全国の契約農家さんから季節に応じて仕入れるこだわりの野菜たちを、12種類ものスパイスが入った特製のピクルス液に漬け込んだピクルスです。

「エシャレット」とは、若採りのらっきょうのこと。やわらかさと、爽やかな辛味が特徴で、さくさく、しゃきしゃきと食感が心地よく、おもわず一瓶ペロッと食べてしまいます。「絶妙な歯応え」と、そして風味豊かでやさしくまろやかな味わいでワインとの相性も抜群です。

もっちり柔らかトルコ産ドライいちじく

安心・安全を第一に一粒一粒丁寧に熟練した職人が目視選別しながら手詰めした「カラダにおいしい」ドライフルーツ。

果肉が多くふっくらしているのが特徴のトルコ産のいちじくを乾燥させたドライいちじくです。噛むと"もちもちっ"とした歯応えと、いちじくならではの"ぷちぷちっ""さくさくっ"とした種の食感がダブルで楽しめやみつきに。

より凝縮感した果実味と柔らかい食感が楽しめ、そして栄養価も高いのが嬉しいポイント。余計なものが入っていない無添加のドライフルーツはワインとの相性が良く、健康志向の方にもおすすめなワインのおつまみです。

贈り物に

UNCORKのおつまみセットの中で一番人気がこの5種セットです。

普段の家飲みが贅沢になるおつまみセットは、自分へのご褒美に、ワイン好きな方へのギフトやプレゼントに選ばれています。

こちらは「ギフトラッピング」対応が可能な商品です。

ラッピングをご希望の際は「カートにいれる」ボタン下にあるバナーから、対応するギフトラッピングを一緒にご購入ください。
※こちらは他の商品と同梱はできません。

その他

賞味期限	「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください
保存方法	「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください
原材料	「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください