贈り物に
こちらは「ギフトラッピング」対応が可能な商品です。
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- 品番:
- 003958
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UNCORKについて
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欲しいものを妥協せずに飲む。
ワインのプロが認めるツールを、自宅でも
開栓したワインを酸化から守るため専用に作られたツールが『コラヴァン』シリーズです。コラヴァン・スパークリングは、独自の加圧テクノロジーにより、抜栓から最大2週間、最初の一杯と同じフレッシュな泡立ちと風味を維持します 。
コラヴァン・スパークリングは、ハーフボトルから標準ボトル、さらには1.5Lのマグナムボトルまで、ほぼすべてのスパークリングワインボトルに使用可能です。
こんな方におすすめ:
「平日の夜に、1杯だけ上質な泡を飲みたい」 というワイン好きの方
「週末に開けたシャンパンを、次の週末も美味しく飲みたい」 という方
「高価なヴィンテージ・シャンパーニュを無駄にしたくない」 コレクターの方
「多種類のスパークリングをグラスで提供し、ロスをゼロにしたい」 飲食店様
簡単な使い方 4STEP
1.本体に付属のガスカプセルをセットします。CORAVINマークを上にスライドし、つまみを押すと上部に開きます。中の黒いボタンを上に押すとガスカプセル収納箇所が開きます。
2.専用ストッパーをボトルに乗せ、ハンドルをカチッと下ろしてロックします 。
3.チャージャーを上から5秒ほど押し当てます。
4.ランプが緑に変われば、開けたての鮮度が閉じ込められます。
4つの特徴
1.CO2加圧技術
単に蓋をするだけのストッパーとは異なり、純度99.9%の食品用炭酸ガス(CO2)をボトル内に圧入し、液中に溶け込んでいる炭酸が逃げ出すのを物理的に防ぎます。
2.自動圧力制御
チャージャーを押し当てるだけで、ボトル内を最適な圧力に自動調整。自動停止するレギュレーター内蔵で、加圧しすぎの心配もありません。
3.あらゆるボトルにフィット
ストッパーは、ハーフボトルから標準ボトル、さらには1.5Lのマグナムボトルまで、ほぼすべての形状に適合するサイズです。
4.縦置き・横置きどちらでも保存可能
ストッパーの気密性が極めて高いため、加圧後は横に寝かせて保管できます。スペースの限られた保管環境でも場所を取りません。
美味しさと安心を支えるCO2カプセル
カプセル内には、純度99.9%の食品グレードの二酸化炭素(CO2)ガスが充填されています。このCO2は、シャンパーニュの醸造過程で酵母が糖を発酵させることで自然に生成される泡のもととなる成分と同じ二酸化炭素です。
※1本のカプセルで、750mlの標準ボトルを最大約7本分保存することが可能です。
※スティルワイン用のコラヴァン(Timeless/Pivot)のカプセルは使用できません。スパークリング用は、泡を維持するために専用の「純粋なCO2カプセル」を使用します。
セット内容
■内容: チャージャー本体1個 / 専用ストッパー1個 / 炭酸ガスカプセル2本 / ボトル保護スリーブ2個
配送についてのご注意
本商品(ガス入り商品)に関して、保安上の理由から空輸できない場合がございます。その場合は空輸以外の輸送に切り替わり、お届けが1週間以上遅れる場合がございます。 何卒ご承知おきください。