発酵調味料のチカラでうまみたっぷり!
ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感で食べ応え抜群なチーズのオイル漬け。
秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上がっています。
<燻製&ナッツ>は、燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンドの組み合わせ。
シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいで、樽熟成したコクのあるワインにぴったりです。
そのままでも、アレンジしても美味しい。
◆パンにのせてカナッペに!
◆マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに!
◆いつものサラダのアクセントに!
※写真は盛り付けイメージです。