ブドウをそのまま頬張ったような旨味や果実味が豊かなものが多く、ワイン愛飲家からワイン初心者まで幅広い層に楽しんでいただけるのがペットナット最大の魅力です。また、なるべく人の手を入れない醸造を求める自然派ワイン生産者が造ることがメジャーなので、ワインに添加物を入れないものが多く、亜硫酸無添加の銘柄が見つけれらるのも現在の人気を得た理由のひとつです。

糖を新たに追加せず、ブドウが持っている糖分だけで醗酵させて炭酸を発生させる造り方ゆえ、トラディショナル方式に比べてペットナットは一般的にガス圧とアルコール度数が低めになる傾向があり、王冠で栓をされている場合が多いです。ワイン用オープナーやコルクを抜く技術がなくても栓抜きで開けられる手軽さ、そして飲んだ時にガスでおなかがいっぱいになってしまわず、さらりと飲めるというところも、ワインをもっと気軽に楽しみたい！という今の時代にあっているのでしょう。

それではUNCORKで取り扱っているユニークなペットナットたちをご紹介しましょう。