生産者情報
ピエール・シャヴァン
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | ワインテイスト飲料 |
| 味わい | ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | 脱アルコ－ル赤ワイン（メルロ－）、ブドウジュ－ス（メルロ－） |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット・レゾネ |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
- 品番：
- 611969
ワインインポーターモトックスが運営するワインショップ / 10,000円以上お買い上げで送料無料！
UNCORKについて
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UNCORKについて
| 原産国 | フランス |
|---|
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | ワインテイスト飲料 |
| 味わい | ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | 脱アルコ－ル赤ワイン（メルロ－）、ブドウジュ－ス（メルロ－） |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
| ビオ情報・認証機関 | リュット・レゾネ |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
まるでワイン。
南フランスに位置し、ノンアルコールや低アルコールワインの名手である「ピエール・シャヴァン」が造るワインテイスト飲料（0.1％未満のアルコール分を含む ）です。
ピエール・ゼロ メルローは、脱アルコールワイン（メルロー）とメルローのブドウジュースをブレンドしジューシーで余韻にスパイシーさもある赤ワイン風に仕立てた、食事に合わせて楽しんでいただけるスタイルです。
“ワインのようなドライな味わい” と ”華やかな香り”
独自の製法により、“ワインのようなドライな味わい” と ”香りの華やかさ” を実現。ワインの本場フランスだけでなく世界中のワインラバーを魅了しています。 赤いフルーツの香りやシナモンやナツメグのような香り。ジューシーな果実味に綺麗なタンニン、味わいにもスパイスの風味が感じられます。 食事と合わせて楽しめるワインテイスト飲料（0.1％未満のアルコール分を含む）です。
少し冷やすと果実味が引き締まるので、低めの温度で飲み始めるのもおすすめです。
こんな人におすすめ
・ワインの雰囲気は楽しみたいけど酔いたくない。
・お酒を飲む人と、飲まない人が、同じテーブルについて楽しい時間を一緒に過ごしたい。
・ワインと同じように、食事にと合わせてワインテイスト飲料を楽しみたい。
・健康意識の高い方や休肝日を設けたい時に。
おいしさの秘密は減圧蒸留法
ピエール・ゼロは脱アルコールワインとブドウジュースのブレンド製法で両方のバランスを実現しています。脱アルコールの方法にもこだわり、ブドウの風味まで飛んでしまう従来の方法ではなく、真空に近い減圧環境で理想的なワインの香味成分の抽出とアルコール分除去を行う「減圧蒸留法」を採用しています。
ブドウへのこだわり
南フランス産のブドウにこだわって造られます。セレクトされたブドウは、鮮度と芳香性を保つべく、夜間に収穫されます。
ワインテイスト飲料とピエール・ゼロのアルコール度数について
ピエール・ゼロの商品は「ワインテイスト飲料」と表記しておりますが、アルコール度数は 0.1％未満の飲料です。 一般にノンアルコールワインとは、「アルコール分を含まない、もしくは 1％ 未満のアルコール分を含むワイン」であると認識されています。 一方、酒類業界では、酒類の広告審査委員会が提唱する自主規制として、「アルコール度数 0.00％ の酒類をノンアルコールとする」という基準が設けられています。 なお、ラベル上は現地の規制に基づき「0％」と表記されていますが、 0.1％未満のアルコールを含んでおります。