生産地情報
| 原産国 | 日本 |
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| 生産地 | 福島県 |
| 村名・市区町村 | 福島市 |
商品情報
| 原材料 | 甜菜糖(北海道),黒米(福島,岩手),大豆粉(国産),米油,発芽玄米(秋田),チーズ(北海道(生乳,塩)),玄米粉(国産)玄米(福島),うるち米 (福島),くるみ,アーモンド,かぼちゃの種,レーズン,塩,ガラムマサラ |
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その他
| 賞味期限 | 賞味期限2024年5月13日 |
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- 品番：
- 002973outlet
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UNCORKについて
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お酒にあうグラノーラ
その名も「おつまみグラノーラ」。
「グラノーラ」といえば”朝ごはんに食べるもの”というイメージが一般的ですが、こちらはれっきとした「お酒のおつまみ」。
玄米や雑穀と無添加のナッツ類をカリッと香ばしく焼き上げてからお酒が進むフレーバーに仕上げた、新感覚スナックです。
使用する玄米・雑穀は国産のもの、そして混ぜ込むナッツやドライフルーツは厳選された無添加のもの、と生産者のこだわりと思いが随所に詰まっています。
最初はそのまま手で摘まんでサクサクっと、そして細かいシリアルはチーズやサラダにかけてトッピングとしてお召し上がりください。
【チーズ】× お酒
シリアル自体は甜菜糖と大豆粉の甘み、そしてガラムマサラのスパイスが加わり絶妙なバランスの甘さと塩気が楽しめる味わい。
そこに乳と塩のみで作ったモッツアレラチーズをカリッカリに焼き上げたチップスを加えることで旨味とコクが加わっています。
ワインと合わせる時は、ガラムマサラの「スパイス感」と相性のよい ゲヴェルツトラミネール種の白ワイン がおすすめです。
または、チーズの塩気に合わせてドライな白ワイン、そしてスパークリングワインなどもおすすめです。
全部で4種あります
・焼いたチーズの香ばしさが楽しめる 【チーズ】
・食欲をそそる香りがたまらない 【ガーリック】
・ピリッと後を引くスパイシーさがくる 【ブラックペッパー】
・自然な優しい甘味がおいしい 【フルーツりんご】
全てのフレーバーが楽しめる、4種類のお得なセットもご用意しています。
原電子工業
通信機器の製造業をしている原電子工業さんがこの商品の開発を考え始めたのは、農家さんの稲刈りを手伝ったことがきっかけでした。
途方もない人の手間と時間がかかるお米作り。しかしたくさんの手をかけてきた大事なお米も、決められた規格から外れていると「くず米」として考えられない安い値段になってしまうそうです。
美味しく確かな農産物を出荷する生産者さんの努力の陰に、どうしても出てしまう規格外の農産物や廃棄となってしまう農産物。
それらをどうにかして美味しく蘇らせることはできないだろうか。更には、それを調べていく中でわかった「栄養価が高く、良い効能がたくさんある玄米・雑穀」の美味しさを伝えられる新しい食べ方はないだろうか。と行きついたのがグラノーラでした。
国内産、福島産のお米や雑穀、ドライフルーツ、無添加のナッツなど、「体にやさしく、美味しい、安心な食材」で、今までのグラノーラとちょっと違う味と食感のグラノーラを目指してできたのがこの「玄米と雑穀のグラノーラ」です。