生産地情報
原産国 | 南アフリカ |
---|---|
地方名 | ウエスタン・ケープ |
地区名 | コースタル・リージョン |
品質分類・原産地呼称 | W.O.コースタル・リージョン |
商品情報
色 | 赤 |
---|---|
種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 86%/プティ・ヴェルド 13%/カベルネ・フラン 1% |
アルコール度数 | 14% |
飲み頃温度 | 15℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 (SWSA) |
---|---|
醗酵 | ステンレスタンク |
熟成 | オーク樽で12カ月( フレンチ&アメリカンオーク、225L/300L、新樽比率5%) |
土壌 | 風化した花崗岩土、砂利を含む粘土質 |
- 品番:
- 620772