生産地情報
原産国 | スペイン |
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地方名 | ガリシア |
品質分類・原産地呼称 | リベイラ・サクラ D.O. |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | メンシア 80%/伝統的な混植 20%(カイーニョ・ティント/ブランセリャオ/ソウソン/メレンサオ) |
アルコール度数 | 13.5% |
飲み頃温度 | 16℃ |
その他
醗酵 | オーク樽、40%全房醗酵、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 |
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熟成 | オーク樽9-12カ月(500L、5,000L、フレンチオーク、新樽比率5-10%)、瓶熟6カ月 |
土壌 | 花崗岩、スレート、砂質 |
Wine Spectator 得点 | 93 |
- 品番:
- 619054