【新商品】トマトソースやビネガーなど、厳選されたイタリア食材多数入荷しました！

生産者が愛情込め、育て、収穫したイタリア食材が多数入荷しました！

たっぷり詰まった愛情とこだわり

地方ごとの食の伝統が息づき、地元の旬の食材が、シンプルに料理され、食されているイタリア。

その中でも特に、食の伝統を守りながら、哲学を持って丁寧な手仕事を家族単位でしている小さな生産者たちの品々を厳選して日本に届けてくれるカーサ・モリミさんのアイテムの取り扱いを始めました。

その素朴ながら素材の力をダイレクトに感じる味わいをぜひお試しください。

ソース類と珍しい「オールインワン・パスタ」

トマトソースを2種とジェノヴェーゼソースは、旨味が濃いのに後口がさっぱりとして使いやすさ抜群。

ちょっと珍しい「オールインワン・パスタ」は、具材・パスタ・調味料が全て一体となっていてお湯にいれるだけで簡単に現地のマンマの味が楽しめます。

ゆっくりと作られた本物のビネガー2種とレモンオイル

有機ブドウを使ってゆっくりと手間と時間をかけて造られたワインビネガーは、かけるだけで素材の味を引き立ててくれます。

オリーブとレモンを一緒に絞ることでレモンの新鮮な風味がたっぷりとオイルに溶け込んだレモンオリーブオイルも絶品。ひとまわしするだけでアクセントになります。

一口味わえば、まるでイタリアの家庭を訪れたような気分になれるものばかり。ワインのおともにいかがでしょうか。