モトックス!オンラインワイン講座 「ギリシャ」
モトックス!オンラインワイン講座 「ギリシャ」

モトックス!オンラインワイン講座 「ギリシャ」

開催日:2022年7月29日(金) 19:30~21:00

「古代文明発祥の地 ギリシャ」のワイン講座。
ワイン文化誕生の国として知られ5,000年以上も昔からワイン造りが行われているギリシャ。
ユニークなワイン文化があるギリシャを、青い海に浮かぶ美しいサントリーニ島、そして冬に雪が降るほど寒いギリシャ北部マケドニアのワインを中心に、その魅力をたっぷり解説する90分のセミナーです。

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モトックス!オンラインワイン講座 「ギリシャ」

オンラインワイン講座ってどんなもの?

ZOOMのウェビナー機能を使って行うワイン講座です。チケットをご購入の方には、講座2日前までにワインをお届けしますので、当日は講師と同じワインを同時にテイスティングすることができます。ご自宅からでも、インターネットへの接続環境さえあればどこからでもご参加いただけ、ZOOMのQ&A機能を使ってどんどん質問もできますよ。

【 Zoom、参加手順について >> 】

今回のテーマ 「ギリシャってどんな国」?

今回のテーマ 「ギリシャってどんな国」?

古代文明、そしてオリンピック発祥の地として有名な国、ギリシャ。

ヨーロッパの南東端にあり、アジアおよびアフリカとの交差点にあたるギリシャはエーゲ海、イオニア海、そして地中海と3つの海に囲まれています。面積は日本の約3分の1ほどで、首都は「世界でももっとも古い都市の一つ」と言われるアテネです。ギリシャとトルコの間に位置するエーゲ海には2500以上もの島々が点在し、島ごとに独特な文化が発展しています。その中でも特に有名なのが「サントリーニ島」。青い海に、真っ白い壁の建物、そして鮮やかなブルーのドーム状の青い屋根の教会というロマンティックで美しい景色が広がります。

また、ギリシャ料理はイタリア、スペイン、モロッコ料理と共に「地中海の食事」としてユネスコの無形文化遺産に登録されています。特徴はオリーブオイルをたっぷりと使っていること。国民1人あたりのオリーブオイルの消費量は世界一といわれ、様々なものにふんだんに使われています。

ワインという観点でみると、ギリシャは「世界で最初にソムリエという職業が誕生した国」。
ワイン発祥の地、ではありませんが、ワイン文化誕生の国として知られ5,000年以上も昔からワイン造りが行われてきました。今も300種を超えるギリシャ固有品種が栽培され、ギリシャ産ワインの90%以上がこれら固有品種で現在も醸造されています。

そんなユニークで奥深いワインが生まれる産地、ギリシャが今回のテーマです。

今回のみどころとイベント内容

サンテロ社のワインの魅力、そしてピエモンテの風景を堪能できる75分のワイナリーツアー

<講座のポイント 3つ>

① ギリシャのワインの歴史がわかる!
② ギリシャの産地の特徴がわかる!
③ 代表的なブドウ品種の特徴がわかる!

 

<イベントの流れ>

・ギリシャワインの歴史
・サントリーニ島のワインと食~テイスティング①~
・ギリシャ本土(マケドニア)のワインと食~テイスティング②~
・質疑応答

※予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。

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今回のチケット&ワインはこちら

今回はチケットは2種類ご用意しました。どちらもワインと一緒に楽しめるおつまみ 「オクラチップス50g」付き!
ワインと送料込みで、とってもお得です。
数に限りがありますので、お早めにご購入ください。

ワイン2本付+オクラチップス付きチケット/ワイン3本付+オクラチップス付きチケット

サントリーニ アシルティコ

サントリーニ アシルティコ

【生産者】ドメーヌ・シガラス
【生産国/地方】サントリーニ島
【タイプ/容量】白・辛口/750ml
【ブドウ品種】アシルティコ 100%
【熟成】ステンレスタンク

カリ・リーザ

カリ・リーザ

【生産者】キリ・ヤーニ
【生産国/地方】ノーザン・グリース マケドニア
【タイプ/容量】赤 ミディアムボディ/750ml
【ブドウ品種】クシノマヴロ100%
【熟成】フレンチオーク樽225-500L 12カ月

キリ・ヤーニ キュヴェ・スペシャル  スパークリング ブリュット

※こちらは3本付きワインチケットにのみ付きます

キリ・ヤーニ キュヴェ・スペシャル  スパークリング ブリュット

【生産者】キリ・ヤーニ
【生産国/地方】ノーザン・グリース マケドニア
【タイプ/容量】白・辛口スパークリングワイン/750ml
【ブドウ品種】クシノマヴロ 50%/シャルドネ 40%/モスカート 10%
【二次発酵】シャルマ方式

オクラチップス

※ワインのお供に!どちらのチケットにも含まれます

オクラチップス

【タイプ/容量】50g×1袋
【詳細】バキュームフライ(真空低温フライ)という調理法で揚げたオクラチップス。見た目は生の状態に近いまま、サクサクっとした軽い食感が楽しめます。
最初はサクサク、食べ進めるとオクラ独特のネバネバ食感も出てくる、という2段階の違った食感がユニーク、塩加減も丁度ワインにあうおつまみです。

【アレルギー物質 】本製品は、乳製品、落花生、アーモンド、いか、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、大豆、バナナ、もも、りんごを含む製品と共通の設備で加工しています。

【「オクラチップス」詳しくはこちら】

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当日の講師&ナビゲーター

モトックス  中塚龍雄

モトックス  中塚龍雄

1998年にモトックス入社。「1998年からつけ続けているテイスティングリストは5400アイテムに渡る」ワイン好きな24年目の営業マン。
今まで訪問したワイン産地はフランス・イタリア・スペイン・ドイツ・ギリシャ・ジョージア・アメリカ合衆国・チリ・南アフリカの9か国。
シニアソムリエ、チーズプロフェッショナル、南アフリカワインスペシャリストなどの資格を取得しています。

当日のナビゲーター

モトックス ブランドマネージャー 河野佳代

ナビゲーター:モトックス ブランドマネージャー 河野佳代

フランス、スペイン、ドイツなどヨーロッパ9カ国のバイイング経歴17年。Value & Qualityをポリシーに本物のワインと造り手の魅力を発掘し、イベントセミナーを通して優れたワインを日本全国に紹介してきました。2020年より仲間とオンライン配信チームを立ち上げ、新しい形のワインの体験をお届けしています。趣味はワイナリー訪問。料理、美味しく食べること。JSAソムリエ、スペイン王室御用シェリー「ボデガス・ヒメネス・スピノラ」、フランスのプレミアムスピリッツ「ディスティレリ・ド・パリ」オフィシャルブランドアンバサダー。

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ワイン2本付+オクラチップス付きチケット 9,240円(税/送料込)

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ワイン3本付+オクラチップス付きチケット11,550円(税/送料込)

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【ご注意】
※お客様都合によるチケットのキャンセル・払い戻しは致しかねます。
※当日ご参加出来なかった場合は、当日の録画視聴URLをお送り致しますので、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。
【オンラインイベントについてのお願い】を必ずお読みいただき、同意のうえお申込ください。

イベント概要

【日時】 2022年7月29日(金)19:30~21:00(入室19:25~)
【場所】 ご自宅など通信環境の良い場所からご参加ください
【参加費】 ワイン2本付+オクラチップス付きチケット 9,240円(税/送料込)
ワイン3本付+オクラチップス付きチケット11,550円(税/送料込)
【イベントテーマ】 モトックス!オンラインワイン講座「ギリシャ」
【詳細】 ・ギリシャワインの歴史
・ブドウ品種
・テイスティング
・ギリシャの食とワイン
・質疑応答
【募集人数】
計60名
※予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
【申し込み期限】 2022月7月24日(日)23:59まで
【招待メールについて】

7月26日(火)に、招待URLが記載されたメールを配信致します。


当日中にメールが届かない場合は、【よくある質問】をご参照ください。
※設定を変更後、メールの再送をご希望の方はsupport@uncork.shop にご連絡ください。
【ワインのお届けについて
(ワイン付チケットご購入の方)】
・7月11日(月)以降順次発送
・7月27日(水)までにお届けします。
※ヤマトクール宅急便でお届け。
※交通状況などによりお届け日が前後する場合がございます。

※お届け日時はご指定いただけません。

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注意事項 その他

参加方法について

1 UNCORK.shopで参加チケットをご購入いただくと、参加お申し込み受付完了です。
2 7月26日(火)にオンラインイベントの招待状(ZoomミーティングURL及びID)を、 ご登録いただいたメールアドレスにお知らせします。
3 イベント開始までにパソコンへ「ミーティング用Zoomクライアント」のダウンロード(無料)をお願いします。 スマートフォン・タブレットで参加する場合は、アプリ「ZOOM Cloud Meetings」のダウンロード(無料)をお願いします。
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4 イベント開始5分前よりイベント(Zoomミーティング)に入室可能です。 お知らせしたURL(もしくはZoomミーティングIDをご入力)よりご参加ください。
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【オンラインイベントについてのお願い】

・飲酒運転・20歳未満の飲酒は法律で禁じられております。当日お車・バイク(同乗者含む)・自転車を運転の予定がある方、20歳未満の方はご参加いただけません。

・Wifi環境などをご確認の上、通信環境の良い場所でご参加ください。
・イベント中にZoomの接続に関する質問にお答えしかねますので、アプリのインストールなど事前の準備をお願いします。
・視聴画面にうまく接続できないなどの不具合が発生した際でもチケット代の返金はできかねます。
・背景などで場所が特定されないような画角で入室をお願いします。ウェビナー形式のセミナーではカメラはオフですのでお客様は映りません。
・ご参加者同士で場所を特定するような発言、質問はお控えください。
・イベント中の様子を録画、及び画面キャプチャを撮影し、モトックスが運営する公式SNSなどに掲載する場合がございます。
・録画・撮影したデータの提供はいたしかねます。
・参加者確認のため、ZOOM入室はご購入時に登録されたお名前でお願いします。
 入室後は、ご自由に変更いただいて構いません。

・本イベントに関する知的財産権(著作権、肖像権、意匠権、商標権及びその他知的財産権並びにそれらの権利を取得し、又はそれらの権利につき登録などを出願する権利をいいます)は株式会社モトックスに帰属します。セミナー内容の録画、録音、撮影はお控えください。映像及び画像等を無断で複製及び使用する等して上記権利を侵害することは固く禁止しております。
・本イベントでは、チャット機能を使って、質問や感想を募集します。
 以下の書き込みを行うことは禁止いたします。該当する書き込みを行った場合、事前の連絡なく、書き込みの削除、本イベント及び今後当社が実施するイベント等への参加を停止する場合がございます。
―当社及び他のお客様その他の第三者を差別、誹謗中傷、脅迫するもの
―当社及び他のお客様又はその他の第三者の知的財産権、プライバシーの権利、名誉、その他の権利又は利益を侵害するもの
―20歳未満の者に対し悪影響があると判断されるもの、又は多量の飲酒を誘発するようなもの
―個人情報及びプライベートな情報(ご自身や第三者のメールアドレス、電話番号、住所など)に該当するもの
―その他本イベントの円滑な運営を妨げると当社が判断するもの

 

【適正飲酒のお願い】
・ツアー中、しっかりと水分補給をしてください。
・おつまみやお食事を用意して、楽しく、ゆっくりとワインを味わいましょう。

 

【キャンセルについて】
・お申込と同時にワイン発送の準備をいたしますので、お客様都合によるチケットのキャンセル・払い戻しはいたしかねます。
・万が一、当日ご参加出来なかった場合は、当日の録画視聴URLをお送り致しますので、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。

 

【イベント参加お申込みに際して】
・お申込みのお客様が最少催行人数に達しない場合、そのイベントを中止する場合がございます。
・悪天候・天災・セミナー講師の病気等により、やむを得ず日程を変更、あるいはそのイベントを中止する場合がございます。
・イベント主催者がやむを得ない事情で、イベントを中止した場合、別日に改めてイベントを開催させていただきます。
・イベントにご参加いただいたお客様に対して、アンケートのご協力をお願いする場合がございます。

 

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