「最高品質であること」だけを徹底して追求したエクストラヴァージンオリーブオイル
・収穫から平均30分以内に圧搾する 驚異的なスピードでフレッシュさを保つ
・自家農園、限定生産、コールドプレス、 ノンフィルター、清澄剤不使用
・酸度は驚きの0.1%台！ βカロチン・オレイン酸、αトコフェロールも平均をしのぐ数値
・オーダーを受けた分だけ ボトリングする完全受注生産
それらのこだわりが、美味しさの理由です。
さっとひとかけするだけで、ワインに合う食事作りをひと押し
使い方は本当に簡単。
さっとひとかけするだけで、どんなお料理もワインに合う味に調えてくれるオリーブオイルです。
お豆腐にかけるだけ、バゲットにつけるだけでも立派なワインのおともにクラスアップさせてくれます。
フレッシュでマイルドな味わいがすべての食材をひとつにまとめ、いつものお料理をワインに合う味わいに調整。
垂らすだけで、食材の味わいがぐんと引きたちます。
一番のおすすめは、野菜料理とお魚料理
生野菜やお魚のカルパッチョ、お野菜や魚のグリルにひとかけで、 フレッシュで爽やかな風味が加わり、レストランクオリティの味わいに。
収穫後平均30分以内に搾られたフレッシュなこのオイルは、酸化とは無縁の存在。
例えば揚げ物なら、9回は繰り返し使うことができます。
おいしいうえに経済的なところも、使っていてうれしいポイントです。
プレミアムエクストラヴァージンオリーブオイルだけを追求する、
パラモ・デ・バルデクエバス社
パラモ・デ・バルデクエバス社は、スペイン国内トップクラスとして知られるチーズ製造と穀物生産で地域を 牽引してきたマルティン家が手がける自家オリーブ農園です。
スペインのオリーブオイルといえば南部アンダルシア地方がメッカですが、マルティン家の農園は北西部カスティーリャ・イ・レオン地方、バリャドリッドの標高約800mの高地にあります。
そんなパラモ・デ・バルデクエバス社がお届けするオリーブオイルは、最高品質のエクストラヴァージンオリーブオイルのみ。常に完璧なオイルを造るために、自家農園、最新設備、限定生産、完全受注生産にこだわっています。
オリーブオイルのラッピングについて
オリーブオイルは「オリーブオイル1本用ギフトボックス」または「オリーブオイル2本用ギフトボックス」でお包みいたします。
オリーブオイル2本を1箱にまとめてのラッピングをご希望の場合は、「ギフトラッピング・ギフトボックス」1点に加えて、オリーブオイルを2本お選びください（別種類可）。
